バレンタインデーにおすすめ！アレルギー対応のお菓子レシピ【卵・牛乳・小麦を使わない】

バレンタインデーが近づいてきて、今年は何を作ろうかな？と考える時期ですね。
食物アレルギーがある人へ贈る場合や、アレルギーのある子どもや家族がいると、どんなお菓子を作ろうかレシピに迷うことはありませんか？
この記事では、３大アレルギーの卵・乳製品・小麦を使わない、バレンタインデーにおすすめのレシピをご紹介します！

※小麦にアレルギーがある場合、レシピに記載の米粉は必ず製菓用のもの（グルテンフリーのもの）を使ってください。

定番のチョコ味のレシピ

【卵・乳製品・小麦粉不使用】豆腐トリュフ

バレンタインデー定番のトリュフ。
チョコレートではなくココアを使うので、乳製品アレルギーの方にも安心です。

【卵・乳製品・小麦粉不使用】さつまいものトリュフ風

甘味はさつまいもとメープルシロップのみの、優しくヘルシーなトリュフ風レシピです。

【卵不使用】アボカドガトーショコラ

アボカドがバターの役目を担ってくれます。
牛乳を豆乳に置き換えるとともに、板チョコを乳製品不使用のものをご使用いただけば、乳製品アレルギーにも対応できます。

【卵不使用】蜂蜜チョコマフィン

1ボールで作れるのが嬉しいレシピ。
全粒粉がなければ薄力粉に置き換えても作れると思います。

【乳製品不使用】りんごのチョコカップケーキ

飾り用のチョコを乳製品不使用のものを使用するか、無しにすると乳製品アレルギーに対応できます。

スコーン・ケーキのレシピ

【卵・乳製品・小麦粉不使用】シンプル米粉スコーン

材料が少なく、しかも家にあることが多いもののみで、作りやすいスコーンです。
乳製品が大丈夫な場合は、チョコチップを入れても美味しそう。

【卵・乳製品・小麦粉不使用】きな粉バナナスコーン

バナナの甘味を生かしたヘルシーなレシピです。

【卵・乳製品・小麦粉不使用】豆乳と米粉のマフィン

材料も工程も少なく気軽に作れるところが魅力的なレシピ。

クッキーのレシピ

【卵・乳製品・小麦粉不使用】黒糖くるみクッキー

黒糖の風味とくるみの食感が楽しそうなクッキー。
トースターで焼く場合のことも記載してくださっています。

【卵・乳製品不使用】アーモンドクッキー

材料も工程も少なく作りやすいレシピです。

【卵・小麦粉不使用】高野豆腐のフロランタン

バターを3分の1〜半量のオリーブオイルに置き換えれば、乳製品アレルギーにも対応できます。

変わり種？塩気のあるレシピ

甘いものをたくさん貰うバレンタインデーだから、あえて塩気のあるものはいかがですか？

【卵・乳製品・小麦粉不使用】オートミールごませんべい

材料が少ないので手軽に作りやすく、和風味が魅力的です。

【卵・乳製品・小麦粉不使用】米粉のケークサレ

チーズが入っていることがほとんどなケークサレですが、なくても十分おいしくできます。
葛粉は常備していないことが多いと思うので、小麦粉にアレルギーがない場合、米粉と葛粉を薄力粉に置き換えても大丈夫だと思います。

【卵不使用】ブルーチーズとベーコンのポテトケーキ

薄力粉を米粉や片栗粉、葛粉に置き換えると小麦アレルギーの方でも食べられます。

こんな便利アイテムも！

子どものアレルギーを素早くわかってもらえて、トラブルを回避できる可能性が高まるグッズもあります。

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※医療目的の商品ではなく、お子様の食べられないものを周囲へ喚起するための商品です。

おわりに

作ってみたくなるレシピはあったでしょうか？
アレルギーがあっても、工夫次第で色々なお菓子を作ることができますね。
美味しく安全に、楽しいバレンタインデーを過ごしてくださいね❤︎

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